sablé a la boule de cacahuéte de choumicha

16/11/2010


                                    voila une recette tres sympa de choumicha testé par bz.yasmina de site cuisinetesteé
                                     je vous fai un copie coller avec peu de modification!



Biscuits aux cacahuètes de Choumicha
Ingrédients :
Pour le biscuit :
200g farine
50 g cacao amer (Van Houten)
25 g poudre d’amandes (j'ai pas mie)
125 g beurre à température ambiante
80 g sucre glace
1 œuf
Pour la farce :
100 g cacahuètes grillées et bien mixées
Lait concentré sucré (2 à 4 cs pour ramasser la farce) j'ai ramasser avec le miel.
Du chocolat noir et du blanc .

Préparation :

Biscuit :

dans un saladier , mettre la farine tamisée , le cacao tamisé, le sucre glace tamisé , la poudre d’amandes ,le beurre , mélangez le tout comme pour une pâte sablée pour adhérer le beurre au reste des ingrédients.ajouter l’œuf pour ramasser la pâte .
Étaler la sur le plan de travail fariné , (3mm) et couper des formes aux emporte-pièces . les déposer sur une plaque allant au four chemisée de papier sulfurisé ,cuire dans un four moyen 10 à 12 min .
Laisser refroidir
Farce :

Mélanger les cacahuètes mixées au lait concentré sucré (ne pas trop en mettre pour pouvoir façonner des formes).
Former des petits boudins ou des boules ou comme moi des marrons avec cette pâte , les plonger dans du chocolat blanc ,poser sur chaque biscuit ,et quand on a épuisé toute notre farce décorer avec du chocolat noir(ou faire l’inverse),laisser sécher .



rosacuisinealgerienne_bloguez.com


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Category : Beignets et Crepes | Write a comment | Print

Comments

cuisinebouchra.over-blog.com, le 02-12-2010 à 08:45:39 :

bravo

tbarkallah 3lik hbiba très bien réussi gros bisous

nibele, le 29-11-2010 à 17:09:16 :

j'adore

je note la recette ,je la trouve originale et tes gateaux sont super beaux

merci

Naouel, le 29-11-2010 à 09:46:14 :

coucou

 

 

Salam Rosa, tu vois je ne savais même pas que tu avais un blog, je vois qu'il y a de bonnes choses, bravo et très bonne continuation, bises

http://evasionculinaire.over-blog.com

oumotalal, le 26-11-2010 à 17:36:50 :

Sallam

Bonjour Rosa, comment vas-tu habibti?. Je passe te souhaiter une joumou3a moubaraka.

noufi, le 26-11-2010 à 09:48:38 :

salut mon amie

Salamo 3alikom Houda comment va tu? et les enfants ils vont bien?, merci pour ton passage ça me plaisir.
 Je suis là sauf que je suis occupée pour le moment.
Saha 3idak et tes biscuits sont magnifique et la présentation est radieuse.
Bisous aux enfants, ta maman et ta mami.

sourour/hyba, le 24-11-2010 à 23:17:39 :

salam rosa allah ibareq merci pour le passage

merci à toi mais depuis kk jours connexion très lente impossible de travailler
si je poste vraiment dingo tout un temps j'espère que cela va s"'arrranger avec over car trop de stress et j'ai eu des visiteurs qui m'nt laissé des propos insultants pour la fête dial aid el kébir et des mots vulgaires vraiment pas é lire bisous

oumotalal, le 24-11-2010 à 13:10:48 :

Sallam

Sallam Rosa.
Waaaaaaaaaaaaaaaaaaw!!! ça c''est des gâteaux wa illa falla
Bravo et merci pour ces délices. Tbarkalah 3lik.

nessa94, le 23-11-2010 à 13:07:10 :

ma

gnifique ! bravo :-)

Miamana, le 23-11-2010 à 11:56:00 :

http://miamana.over-blog.com

Ils sont vraiment réussis et magnifiques, bravo ma chére, et Saha aidek!

oumasma, le 20-11-2010 à 20:59:45 :

salam

super tes gâteaux bravo

aide moubarak a toi et tt ta famille

passe une très bonne soirée bis

bigmumy, le 18-11-2010 à 00:29:19 :

saha aidek Rosa et merci

je te souhaite à toi et toute ta famille proche ou éloignée une très belle fête de l'aid el kebir avec tous mes meilleurs voeux de santé surtout bonheur et réussite de tous tes projets. Tes petits gâteaux sont trop beaux mashallah !! enroubés ils donnent bien envie de mordre dedans !!! gros bisous et à bientôt

TITILLO, le 16-11-2010 à 22:58:28 :

sables

bonsoir rosa je te souahite une bonne fete de l'aid a toi et toutes ta famille,super tes sables ils sont bien fait avec un cafe hummmm super bon

mahassin, le 16-11-2010 à 21:55:47 :

salam

mebrouk 3idek kol 3am wa anti be alf kheir

tes sablés sont magnifiques bravo ma belle

bisous

sourour/hyba , le 16-11-2010 à 14:48:40 :

sabahnour wa 3adkoum mabrouk

sabahnour rosa ravie de te lire mon amie ah que je me rappelle les moments oû t'étais toujorus sur mon blog
j'espère que tout va bien
saha 3adkoum wa koul 3am wa entoum bi khair saha wa salama

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