petit pain rond farci

13/12/2010

petit pains rond farcie


petit pain rond farci
INGRÉDIENTS:

1 kg de farine
2 CaS de lait en poudre
2 CaS d'huile d'olive
1 CaS de sucre semoule
1 CaS de levure boulangère
1CaC de sel
L'eau tiède pour ramasser la pâte



la farce:
3 oignon
4 gousses d'ails
persil hachée
Fromage râpé au portions
2 G d'olives vertes dénoyauté
Sel,poivre noir,paprika,coriandre en poudre.
thon a l'huile (pour moi j'avais un reste de thon en friture)


PRÉPARATION:

Pour la pâte:

Mélanger tous les ingrédients a la main ou au robot pétrisseur ajouter peu à peu l'eau pour obtenir une pâte maniable laisser reposer.

Pour la farce:
Dans un peu d'huile faire revenir l'oignon,l'ail les épices,la tomate,les olives, un verre d'eau laisser cuire pendant 5à7 mn terminer par le fromage.

Pour la pâte:

sur un plan fariner aplatir les boules mettre un peu de farce et fermer pour obtenir une belle boule genre hamburger ou baguettes.
disposer les sur un plateau huilé, laisser levée un bon quart d'heure, dorer l'œuf et faire cuire au four préchauffer. 

Category : Pains et Brioches | Write a comment | Print

Comments

Akila, le 26-01-2011 à 14:24:06 :

j'en veuxxxxxxxxxxxxxx!!!!

Hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm

WISA, le 04-01-2011 à 08:56:54 :

bravo

Bonjour ROSA

Je suis tjours satisfaite de ce que tu realise 

Allah ezidlak fi maariftek

Allah ebarek  tres bonne continuation 

Moi de ma part quand j anvie d une recette je vais directement vers ton blog

TES recettes sont tres bien  et clairement expliqueés  .je t embrasse

 

mahassin, le 23-12-2010 à 13:01:19 :

salam

tes pains sont magnifiques bravo

j'ai un tag pour toi

bisous

oumasma, le 23-12-2010 à 11:45:30 :

sublime!


salam houda tes petits pains sont vraiment sublime merci biz

cuisinebouchra.over-blog.com, le 23-12-2010 à 11:22:01 :

coucou

salut ma belle allah yaatik assaha délicieux bonne journée et bonne fete d'année que du bonheur inchaallah

om mannou latunisienne, le 18-12-2010 à 07:14:31 :

question

mais que fait-tu de cas de conçentré de tomate qu'y a dans la patte tu l'a met ou?

MIMI BISKRA, le 17-12-2010 à 17:28:16 :

tabaraka allahe

تشكراتي لكي و الله راكي نافعتني بزاف الله يباركلك ويجعلها في ميزان حسناتك ميمي

Kikilette , le 17-12-2010 à 08:46:11 :

waouhhhhhhhhhh

Tes briochettes j'en veuxxxxxxxxxxxxxx

Akila, le 17-12-2010 à 08:43:35 :

Superrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr

Rosaaaaaaa tes pains sont superbes j'adore

noufissa, le 15-12-2010 à 18:40:27 :

salut mon amie

Miam miam, j'arrive lol ça donne faim avec un bon thé à la menthe je prendrai bien deux pour le diner de ce soir.
Comment ça va Houda et les enfants ils vont bien ainsi ta maman et ta mami, je suis très très occupée pour l'instant je n'ai pas une seconde pour mon blog ni pour le site j'espère d'ici quelques jours publier un article. Tu sais ce dimanche j'ai préparé ton gâteau au chocolat c'était une tuerie par excellence mais vraiment trop trop bonnnnnnnn et je compte le préparer demain pour la fête scolaire d'Amina, malheureusement je n'ai pas pris de photos dimanche mais je compte le faire demain in chaa ALLAH.
Bonne soirée et bisous à tout lemonde.
Mabrouk al 3achourrrrrrrrrrrrr

safir , le 14-12-2010 à 21:42:44 :

petit-pain-rond-farci

que dire sur ces petit pain, j'ai vraiment adoré je suis un vrai amateur de poisson et j'ai trouver sa très bon vraiment . merci de mavoir fait gouté

 lol j'espére gouté d'autre !!!

titillo, le 13-12-2010 à 20:21:34 :

pains rond

ils sont trop bon tes petits pains rosa bsatkoms

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