BABAS a la chantilly

17/1/2011




Bienvenus sur la blogosphère nancy!moi personnellement j'apprécie bcp tes recettes sont a la porté de tout le monde.
mes chère blogueuses et visiteuses je vous invite a visite le nouveau née,le blog de notre cher est amie nancy,elle a vraiment besoin de vos encouragements et surtout vos commentaires!
    http://nancycuisine.over-blog.fr/


ingrédients:

*500 g de farine
*50 g de beurre
 *100 g de sucre en poudre
*1CaS de levure boulangère
*5 cuillères à soupe de lait
*une pensé de sel
 *3 œufs

Sirop :
* 1/2 litre d'eau
* 150 g de sucre
*arôme au chois pour moi eau de rose.



préparation:


Bien travailler les œufs avecle sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse,ajouter le lait le beurre fondu,la farine la levure.laisser lever une premier fois puis verser la dans des moules en couronne beurré et fariné laisser lever une deuxième fois,puis enfourner pendant 30 MN.
pendant la cuisson du baba faire le sirop.
une fois le gâteau refroidi arroser lentement avec une louche,jusqu'à ce que soit bien gorgée,juste avant de servir décorer avec la chantilly et quelque fraises.



 



Category : Gateaux et Tarte | Write a comment | Print

Comments

RATIBA, le 03-02-2011 à 21:20:52 :

sublime

il est sublime et biens gourmand merci du partage bisous

Kalinka, le 03-02-2011 à 19:02:07 :

tendrekalinka.canalblog.com

quel plaisir de se promener sur ton blog.

Kalinka

Nadji., le 26-01-2011 à 22:12:11 :

.

Un baba des plus réussis. BRAVO!!!
J'en aurai dégusté un avec plaisir.
A très bientôt.

Akila, le 26-01-2011 à 14:17:47 :

Trop bon hummmm

Rosa hummmm je bave sur mon clavier

Sourour/Hyba la Marocaine, le 26-01-2011 à 12:35:17 :

Salam Rosa mon amie

J'espère que tu vas bien la famille également je suis passée chez Nancy hier un joli blog bien gourmand et qui a besoin d'un coup de pouce pour aller de 'l'avant c'est gentil de ta part d'en parler ainsi va l'amitié sur la blogosphère bonne journée @ bientôt

oumasma, le 24-01-2011 à 19:44:37 :

trop top!

bonsoir houda!! hooooooooooooooo minchallah tes babas sont vraiment tres gourmand

merci pour le partage hbiba bisous

om mannou, le 23-01-2011 à 07:23:13 :

montablier.over-blog.com

très jolis c'est baba à éssayer !bonne journée ,bises!

Nancy*, le 22-01-2011 à 20:26:05 :

baba

ils sont sublimes tes baba

safir, le 22-01-2011 à 18:12:31 :

très beau

un vrai régale pour les yeux et j’espère que sa doit être aussi bon que beau.

noufi, le 20-01-2011 à 15:23:58 :

Machaa ALLAH

Sublimes tes baba Houda ya3tik asaha

nesyla, le 20-01-2011 à 08:15:57 :

bonjour

bonjour rosa,
tes babas sont très beau et bien imbibés comme on les aime chez moi, et la cerise sur le gâteau les a rendu parfait ;) bravo

om mannou, le 18-01-2011 à 09:56:22 :

question

bonjour rosa je suis passer pour te remercier de ton passage sur mon blog et tes soutient mais je n'arrive pas à m'inscrire à ta newslette? bises!!

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