Pain au Lait Fermenté

21/3/2011







ingrédients:

500 g de farine
2 œufs
1CaS de levure boulangère
1CaS de sucre
 60 g de beurre mou
Sel,lait fermenté pour ramasser la pâte.

PRÉPARATION:

mettre tout les ingrédients dans le robot pétrisseur,ajouter le lait fermenté,ramasser la pâte,laisser levé 1heur au chaud.
 sur un plan fariner diviser la pâte en boules,puis former descouronnes ou baguette,disposer les couronnes sur un plateau recouvertde papier cuisson,laisser reposer 40 mn,puis badigeonner avec le laitet parsemer de grains de sésames et enfourner.

Category : Pains et Brioches | Write a comment | Print

Comments

sanaa, le 10-04-2011 à 20:19:24 :

coucou

masaha llah très joli blog et des belle recettes, bravo et 7 chanson je l'adore bcp alors je passerais chaque jour pour l'écouter hahaha, gros bisous et merci pour ta visite. bousa.

ratiba, le 02-04-2011 à 22:57:36 :

sublime

merveilleuse réalisation bravo

oumasma, le 30-03-2011 à 20:13:25 :

bravo rosa

minchallah pour ton pain  je les ai fait c est tres bon  merci houda

oumotalal, le 25-03-2011 à 19:37:11 :

Sallam

Bonsoir mon amie. Je passe pour te souhaiter une Joumou3a moubaraka inchaallah..

drissia, le 22-03-2011 à 19:05:10 :

salam Rosa

ils sont superbes tes pains,kaychahiw machaallah!!! bises

oumotalal, le 22-03-2011 à 00:48:30 :

Sallam

Bonsoir mon amie.
Tes pains sont à croquer de douceur lah ibarak, c'est très beau à regarder.

Akila, le 21-03-2011 à 23:10:59 :

Bravo ma Rosa!!

Tu me donnes un bagel STP ma Rosita

Nancy*, le 21-03-2011 à 20:37:52 :

bravo

très bon pain,merci pour ce délicieux partage.

wisa, le 21-03-2011 à 19:15:52 :

bravo

je te remercie infiniment ROSA pour cette jolie recette * merci pour ce partage je n ai jamais essayer un pareil pain avec du lait fermenter a essayer in challah . bisou ma chere ROSITA COMME ON T APPELLE SUR LE FORUM LOL

noufi, le 21-03-2011 à 14:06:29 :

Simlpement magnifique

Macha ALLAh trop beau. Bonne journée Houda (la chanson est magnifique ça me touche et ça me fait r^ver et voyager dans l'autre temps et dans ton pays j'adore j'adore, c'est al hawzi non)

salma82, le 21-03-2011 à 09:22:07 :

quel delice

rosa j'arrive attend moi pr le petit dejeuner

tbarkalahhhhhhhh 3lik

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