Croquettes de choux fleur

29/12/2008

 

Ingrédient:

* 1chou fleur
* 1oignon
* morceaux de poulet
* 1cas d'huile
* poivre
* sel
* 1botte de persil
* 2oeufs
* 2cas de farine
* fromage blanc (facultatif)

Préparation:

* Faites cuire les bouquets de chou fleur à l'eau ajoute une cas de vinaigre .

*Faites revenir le poulet avec l'oignon huile,les épices,mouillez es laisser cuire.

* Égoutter le chou fleur ,ajouter les œufs,la farine,le persil,sel ,poivre le fromage,écrasé le tout.

* Façonner des boulettes a l'aide d'une cas,et faites les frire.

* Servez le chou fleur avec le poulet arrose de sauce,le persil et des tranches de citron.

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Comments

Akila, le 30-01-2011 à 22:50:41 :

Hummmmmm

J'adore ça ma Rosa hummmmmm

oumasam, le 12-01-2009 à 07:41:28 :

Commentaire sans titre

hummmmmmmmmm!!tres jolie presentation miamiam j aime le chaux fleure!!merciiiiiiiiiiiiiiiiii

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