ma charlotte

26/1/2009





Ingrédients:

- Biscuits à la cuillère
- 500g de mascarpone
- 110ml de lait demi-écrémé
- 2 pommes coupées en cubes
- 30g de sucre glace
-un bol de café fort pour tromper les biscuits

Pour la décoration :
- 2 C à S de confiture de coing

Préparation:
Battre le mascarpone , le lait et le sucre,jusqu'à se qu'ils doublent de volume.
habiller le moule a charlotte de papier aluminium;tromper les biscuit un à un dans le café  et les placer dans le moule. Une foisque vous avez fait le tour du moule et comblé le fond, mettre unepremière couche du mélange mascarpone/lait/sucre, une couche de cubes de pommes, unenouvelle couche de mascarpone, une couche de biscuitsimbibé, une nouvelle couche de mascarpone, puis de pommes, puis demascarpone et finir par une couche de biscuits imbibé de café fort.
Couvrir avec du papier aluminium;entreposer au frais pendant au minimum 2 heures.
Démoulerla charlotte sur un plat et déc
orez avec le reste de crème de mascarpone;mettre au milieu les deux C à S de confiture entourer les bords de la charlotte avec des cubes de
pommes .


Tags : gateau
Category : Gateaux et Tarte | Write a comment | Print

Comments

amour de cuisine, le 28-01-2009 à 21:38:55 :

www.amourdecuisine.over-blog.com

ah c'est bien j'ai du mascarpone dans le frigo, merci pour la recette

oranie, le 28-01-2009 à 19:44:09 :

miam

Superbe cette charlotte, j'adore tout simplement, vous avez du vous régaler, t'as pas penser à m'en laisser heinnnnnnnnnnn!!!!!!!!!!!!!!!! loll, prends soin de toi ma puce, biz

la bordjienne, le 28-01-2009 à 12:51:19 :

bonjour

hum une charlotte avec de la mascarpone j'adore en tout cas elle a lair vraiment tres bonne bisous

noufi, le 28-01-2009 à 10:52:53 :

Magnifique

Une charlotte légère et alléchante avec la pomme qui lui donne ce croquant à la bouche, j'adore Houda ALLAH ya3tik asaha

oumasma, le 27-01-2009 à 18:01:00 :

hooooooooooooo!!

hummmm!!ta charlote me fait vraiment saliver!

oumouamina, le 27-01-2009 à 15:31:01 :

ya3tik essaha

bravo rosa pour ces délices ,ils valent bien le coup d'etre partagés !!!!!!!!!!!!

je suis très fière de toi rosa ,tu ne peux pas savoir à quel point !

rabi yahafdhek et bonne continuation.

btissam209, le 27-01-2009 à 11:47:54 :

machaalah

hbiba diali j'adore ta charlotte, walah je t'aime bien walah aalam bi li fi lkalb, tu n(as pas a t'inquiéter sur le forume rien ne c'est pasé ma belle, s'il te plait fait nous un ttit coucou j'aime bien te voir comme avant une femme trés rayonnante qui donne de l'espore a tt le monde walah ca me fait de la peine de ne pes pouvoire te parlé depuis hiér, bon tien mon msn je serai la pour te parler walah soussoulle@hotmail.com

voila passe de bon temps, bise btissam

amour-des-saveurs.over-blog.com, le 27-01-2009 à 08:07:11 :

à tomber!

avec la mascarpone, je ne peux que fondre devant ta recette...un tag t'attend chez moi, fais un tour pour voir le principe. bises

wisa, le 26-01-2009 à 22:01:17 :

charlotte de ROSA

resalut ROSA tu es vraiment une artiste .tu nous fait trop d envies .mes filles m ont obliger de leur preparer une charlotte comme la tienne .elles te disent bravo .et bonne continuation.demain encore du travail pour moi lol. bisou.

Sourour/Hyba, le 26-01-2009 à 20:39:20 :

MIAM MAMAMIA J ARRIVE

MASHA ALLAH QUELLE BONNE RECETTE J ARRIVE NE SERS RIEN TANT QUE JE SUIS PAS LA UN COUVERT EN PLUS POUR MOI BISOUS 

titillo, le 26-01-2009 à 19:24:01 :

charlotte

c'est bon la charlotte c'est frais et tres bon tu est un as rosa

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