Pageot en papillote

12/2/2009

Le poisson est le plat préféré des populations en général et celles des villes côtières en particuliers, mais la recette la plus préférée pour moi c'est la façon de le cuire en papillote ou grillé. Mon mari préfère (Je le dis franchement) le poisson en friture mais aussi grillé. Pour les enfants ils sont tous de l'avis de .............leur .........ppppppppppppppaaapaaaaaa. Alors je vous conseille d'opter pour la santé et la bonne dégustation du poisson en esayant cette recette, goutée par mon mari (Sans aucun commentaire)mdr mdr .  



INGREDIENTS:
une petite pièce de pageot
3 pdt
2 tomates
2 oignons
1 citron coupé en rondelles
piment fort (c'est facultatif)
papier d'aluminium

* pour la marinade:
5 gousses d'ail
1/2  verre de jus de citron
sel, poivre blanc,paprika,ras El-hanout
6 CAS d'huile d'olive
 
PRÉPARATION:
- Mélanger tous les ingrédients de la marinade, tromper le poisson et les rondelles de pdt pendant un bon quart d'heure.
- Huiler 2 feuilles de papier d'aluminium,déposer les pdt, le poisson, les rondelles de tomates,les oignons,le citron et le reste de la marinade, puis fermer la papillote et mettre au four (préchauffé) pendant 45 mn. 



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Comments

Régale de salina, le 15-02-2009 à 21:29:48 :

tberkallah 3lik

Bravo bravo aléchant

Sourour/Hyba, le 14-02-2009 à 22:05:04 :

Ya ahla wa sahla ya fen wa founoun

T u me flattes pas un miracle le simplet ou salam j'espère que tu vas mieux insha Allah prends soin de toi bisous ya zin wa founounwa choukran 3ala moussika

btissam209, le 14-02-2009 à 20:10:03 :

bravooooooooooooooooooooooooooo

tbarkaah alik rosa c'est bon j'adore cette façon de faire les poisson, passe de bo, temps, bise btissam

oumouamina, le 14-02-2009 à 17:07:25 :

un vrai bonheur!!!!!!!!!!!!

un vrai bonheur !!!!!!un poisson et en plud en papillote ,c'est un délice!!!!!!!!!!!

ya3tik essaha rosa !le poisson frit a son gout mais celui-là aussi n'en a pas moins ! 

Sourour/Hyba, le 14-02-2009 à 11:05:33 :

ki sbah zin wa founoun

Choukran habibati j'espère que tu vas mieux ce matin et que tu as prix hlib bé haba sawda et la3ssel bisous prends soin  de toi et couvres toi bien bisous

Sourour/Hyba, le 13-02-2009 à 17:25:16 :

MAN ZIN MALOU WACH 3AYER HALOU

Ah la pauvre chérie,j'espère que tu te couvres bien et prends le soir un bon lait aux graines de nigelle sanouj sucré au miel et prends le dans ton lit et couvres toi bien bisous ikoun khair insha Allah

bila canadienne, le 13-02-2009 à 17:21:54 :

bonne recette

bonjour rosa.jé bien aimé ta recette.moi oci jadore le poisson é la facon avc laqel tu la fait cé super  .moi oci j l prepar com toi mé avc du saumon cé delicieux avc oci de fromag en creme .félicitations.

www.saveuretdelice.over-blog.com, le 13-02-2009 à 16:13:40 :

hummmmmmmmm

Humm.ca l'air bon,merci pour la recette ma chérie
Bisous

Sourour/Hyba, le 13-02-2009 à 15:08:34 :

waynek habibati ya fen ou founoun

Un petit coucou aux maies pour souhaiter une bonne journée et un peu de détente avec le week end ondes positives
Joumou3a moubaraka be koul khair wa afrah

noufi, le 13-02-2009 à 14:40:59 :

basaha ou araha

Le poisson est une viande que j'en raffole énormément ta papillote est simplement magnifique

WISA, le 13-02-2009 à 13:48:54 :

MMMMMMMMM C EST DELICIEUX

BRAVO BRAVO ...TOUJOURS DU NOUVEAU  TU AS SU COMMENT ENRECHIR TON BLOG .TU NOUS LAISSE MEME PAS LE TEMP DE TESTER UNE RECETTE QU UNE AUTRE  EST DEJA POSTEE .MACHAA ALLAH 3LIK ROSA.BISOU.BONNE CONTINUATION.

gourmande70, le 13-02-2009 à 12:52:30 :

j'aime bien

j'aime les poissons et en papillotte il garde tout sa richesse.

mina, le 12-02-2009 à 18:17:21 :

yatik saha

yatik saha ma rosa  chhewa wachemene chhewa katchehi

Cocci, le 12-02-2009 à 17:22:22 :

hmmmmm

tu as raison c'est la meilleure façon de cuire les aliments la sauce est plus onctueuse le goût est meilleur et les couleurs sont intactes. en tout cas moi je prends une part merci ;-)

maman de rosa, le 12-02-2009 à 15:42:08 :

bravo

 ma cha allah rosa  tu enrichis ton blog avec de bonnes recettes surtout avec le poisson  qui a l air delicieux et que tu reussi tres bien  bravo bonne continuation ma chere enfant  que dieu te garde et te protege

bouchra cuisinebouchra, le 12-02-2009 à 14:10:32 :

sur poisson et brioches

merci pour ton passage j'ai besoin de vos commentaires merci bien pour tes poissons sont magnifique et les brioches sont superbes je vais les tester  merci bcp ma chère

jouhayna, le 12-02-2009 à 13:00:14 :

bravo

tbarkelah c'est une bonne recette diététique besseha hbiba 

Sourour/Hyba, le 12-02-2009 à 11:54:13 :

Nharek foul

Nharek foul
oui en effet Marion d'overblog m'a envoyé un com et expliqué ce qui se passe
j'espère que tout va s'arranger pour toutes insha allah
merci gentille et généreuse personne bisous

salma82, le 12-02-2009 à 10:44:55 :

miam,miam

hummmmmmmmmmmmmm, quel régal j'adore le poisson lahya3tik saha rosa  

titillo, le 12-02-2009 à 09:25:35 :

poisson

du poisson en papillote tres bon un delice

oumasma, le 12-02-2009 à 08:42:04 :

huumm!du poisson!

huuumm!!!rosa j adore le poisson!

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