Ghribia

1/5/2009

Ghribia



 
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Ghribia

Ghribia


INGREDIENTS:

une mesure de beurre mou
une mesure de sucre glace
une pincée de sel
farine pour sécher

PRÉPARATION;
A l'aide d'un batteur électrique, Travailler le beurre et le sucre jusqu'à obtention d'une crème homogène,ajouter la pincée de sel et sécher avec de la farine sur un plan de travaille farinée Disposer la boule de pâte obtenue en l'étallant à une épaisseur de 2 cm et a l'aide d'une fourchet tracer des trait, puis couper avec un verre des demi lune et faire cuire au four très doux pendant 25 mn environ (Préchauffer le four à petit feu pendant 15 Mn).


Category : Gateaux et Tarte | Write a comment | Print

Comments

assiacuisine, le 02-02-2010 à 15:52:18 :

merci ma chere

merci pour cette ghribia je la fait de la meme maniere mais j`utilise pas le batteur , alors je te dis merci pour la technique ,et pour la forme lune je voulais une autre forme de ghribia pour mon cafe et voila que je cherche le mot ghribia sous forme lune est je trouve ton liens , bises yalahbiba et encors merci je vais tous de suite la faire et inchaalah je vais la publier ds mon blog encors merci pour ton partage yabente lebled

maman de rosa , le 08-05-2009 à 20:38:00 :

felicitation

 c est pour fouzi que j ai ouvert topn blog pour le lui montrer il est tout fier de toi et il lui a plus enormement et te feliciteet te dit bravo  a moi aussi ton khoz m a bcp plus il est tres tres bien reussi bravo rosa bonne continuation mon enfant  ta maman qui t aime

Recette de Cuisine, le 06-05-2009 à 18:01:26 :

hummmm

Super tes Ghribia, en demi-lune c'est original !!!

Cela donne envie de s'attabler autour d'un bon café :-)

Zohra, le 06-05-2009 à 15:49:19 :

Bravo!

Tes douceurs sont délicieuses et très jolies. Bravo!
Bisous.

oum amine, le 05-05-2009 à 15:29:16 :

merci

super rose ta recette je pense faire sa avec mon fils
merci
boussa

Sourour/Hyba , le 04-05-2009 à 21:23:00 :

ALORS FAYNEK YA SAYIDATI

BONSOIR ROSA ET ALORS TU M'AS MIS DANS LES ARCHIVES
JE PASSE TE FAIRE UN GRAND COUCOU POUR TE SOUHAITER UNE BGONNE SEMAINE
SOUROUR

JE T'AI SOUVENT ECRIT MAIS AUCUNE NOUVELLE

BREF A BIENTOT

SOUROUR

cuisinebouchra, le 04-05-2009 à 20:33:00 :

super

tbarkallah 3lik bonne recette bisous

kfleur, le 04-05-2009 à 13:56:12 :

miamm

HUumm avec un bon thé ou café!

gourmande70, le 04-05-2009 à 00:24:28 :

tbarkelah

elles sont trés jolies tes ghribiyas.

oumasma, le 03-05-2009 à 21:02:35 :

tres jolie!!

bonsoir houda elles sont magnifique  ,tu ns gate avec tes bonne recettes a faire inchallah,boussa

Sourour/Hyba , le 03-05-2009 à 15:17:32 :

alors oùm es tu chère amie

Je passe te faire un grand coucou j'espère que tu vas bien Sourour

je suis passée et je n'avais aucune nouvelle

savoureuse recette merci

à bientôt Sourour

Nadjibella, le 02-05-2009 à 18:55:59 :

...

Je fais exactement la même recette que toi, mais avec du beurre clarifié plus froid.
Ce sont les montécaos (ou ghribya ) de Constantine. A Constantine, ils utilisent  le smen aussi.
Je trouve tes demi-lunes très jolies.

http://tartinechoco.canalblog.com/, le 02-05-2009 à 17:12:59 :

merci

merci pour ce partage hbiba!
avec du thé hmmmmm

cannelle68540, le 02-05-2009 à 15:33:11 :

hum

belles gourmandises que je découvre grace à toi!

amour-des-saveurs, le 02-05-2009 à 08:48:40 :

j'aime beaucoup

on en fait aussi au Liban et j'aime beaucoup!! ils sont très jolis! bisous

sarah 2, le 01-05-2009 à 23:31:07 :

Délicieux !!!

Ils sont vraiment exquis, merci !!

oranie, le 01-05-2009 à 18:44:46 :

à tester

Ta version me plait beaucoup, ils sont très beaux machallah, merci pour cette recette, bon wend, biz

WISA, le 01-05-2009 à 18:12:24 :

bravo

merci rosa pour tes ghribia elles sont magnifiques et elles sont l une comme l autre  et avec une belle couleur  .j aime bien ce gateau il fond dans la bouche .bisou

bonne continuation .

noufi, le 01-05-2009 à 17:53:40 :

Magnifique

Elle est à croquer Houda , je vais la préparer in chaa ALLAh ça donne vraiment envie avec un bon thé  à la menthe.
Jomo3a moubaraka

amour de cuisine, le 01-05-2009 à 17:32:12 :

www.amourdecuisine.over-blog.com

quelle belle maniere de faire la ghribiya, un des plus beaux gateaux, merci j'essayerai ta methode tres prochainement

nancyyy, le 01-05-2009 à 12:48:35 :

ghribia

bravo rosa tes gâteaux  sont succulents  mackallah que de bonne choses avec toi 

titillo, le 01-05-2009 à 10:43:48 :

grhibia

yatik saha rosa elles ont l'air fondantes tes grhibias il manque plus qu'un cafe

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