Sorbet aux fraises

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28/6/2009
Sorbet aux fraises

Salut tout le monde, j'étais absente pour manque de connection. Je vous présente cette recette pour reprendre mon activité avec un grand plaisir. j'ai préféré que cette reprise sera marquée par cette recette en cette période estivale pour vous permettre de déguster un bon sorbet avec les multitude de fruits existants en cette période. Je vous raconte une presque anecdote c'est que j'ai toujours révé d'avoir une sorbetière et ce n'est que dernièrement que mon mari me l'a offerte et ca ma fait un grand plaisir de l'utiliser et de vous faire part de ces idées combien simples et alléchantes.

INGREDIENT:
300 g de fraises
100 g de sucre semoule
Jus d'un citron

PREPARATION
- Mixer tous les ingrédients et faire tourner dans la sorbetière pendant 20 MN, puis mettre cette préparation au congélateur pendant 30MN et servir dans des coupes ( Garnir avec de la sauce au chocolat ou des feuilles de menthe).

NB: On peut réussir ce sorbet sans l'utilisation d'une sorbetière, en mixant l'ensemble des ingrédients dans un mixeur, mettre cette préparation au congélateur pendant 30 Mn, la retirer et la mixer avant de la remettre une autre fois au congélateur pendant 30 autres Mn. Répéter cette opération 3 fois.

Le même procédé est utilisé pour d'autres fruits (Cerises, abricots, poires etc....)

Catégorie : Cuisine du monde

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Commentaires

oum mouncif rayan, le 07-07-2009 à 08:55:36 :

www.surmatable.over-blog.com

dessert très rafraichissant surtout dans cette chaleur qu'il fait!!! merci rosa pour le partage.

sourour/hyba , le 07-07-2009 à 00:27:33 :

Rosa donnes au moins un signe de vie reponds hram tu me manques wallah bientot ramadan je te souhaite un bon ramadan bessaha wa salama a bientot

¤¤¤ Voici des proverbes qui parlent d'amitié ¤¤¤

** La fleur la plus belle perd un jour sa beauté, mais une amie fidèle dure une éternité. **
L'amitié sans confiance, c'est une fleur sans parfum.>
**Le chat pourrait bien être le meilleur ami de l'homme mais il ne l'admettra jamais.**
Une main tendue en silence console davantage que tous les mots connus.
**Si vous connaissez un ami qui ne vous accepte pas tel que vous êtes, c'est qu'il n'est pas votre ami.**
L'idéal de l'amitié, c'est de se sentir un et de rester deux.
** Les meilleurs amis sont souvent ceux qui comprennent votre besoin de solitude et de silence.**
C'est dans les moments difficiles qu'on reconnaît ses vrais amis.
CEST TOUT CE QUE J AI A TE DIRE APRES PLUSIEURS ESSAIS ET PRESENCES JE VOIS RIEN

http://recettesenblog.canalblog.com/, le 05-07-2009 à 23:45:44 :

belle couleur

elle est très appétissante !

bisous

patmamy, le 04-07-2009 à 18:34:35 :

bon w-e

juste ce qu'il faut par ces chaleurs caniculaires bon w-e bz patmamy
http://ciboulette-cannelle-et-compagnie.overblog.com

cuisinebouchra.ove-blog.com, le 03-07-2009 à 20:52:50 :

bravo

magnifique et belle présentation tbarkallah 3lik bisous

noufi, le 02-07-2009 à 10:48:32 :

Machaa ALLAH

Basaha la machine et quelle belle coupe

amour de cuisine, le 01-07-2009 à 21:25:26 :

www.amourdecuisine.over-blog.com

salam ma chere, que ca doit etre delicieux, surtout par cette chaleur

bisous

amour-des-saveurs, le 30-06-2009 à 10:36:14 :

hummm! j'adore

il respire la fraicheur ce sorbet, ça tombe à pic... bisous

cannelle68540, le 29-06-2009 à 19:19:05 :

super!

un parfum toujours apprécié!

kfleur, le 29-06-2009 à 13:15:18 :

salut

WAWWW elles sont superbes tes boules de sorbets fraises, bien rafraichissante pour une journée comme aujourd'hui!

http://delicesdefleur.canalblog.com

salma82, le 29-06-2009 à 00:48:54 :

machalahhhhhhhhhhhh

très jolie coupe en rougeeeeeeeeee

machalahhhhhhhh 3lik

bises

titillo, le 28-06-2009 à 19:11:11 :

glace

bsatek la sorbetiere rosa, tes coupes de glaces sont magnifiques

oumotalal, le 28-06-2009 à 18:50:59 :

bravooooooooooooooooooooooo!!!

comme je suis heureuse de te revoir chère amie,tu m'as manquer beaucoup.
merci pour ton retour et merci pour ce délicieux sorbet.bsahtak orahtak la sorbetière.

oumasma, le 28-06-2009 à 17:55:33 :

humm!!

salam rosa!

hummm trop bon !!avec sette chaleur!!tbarekallah 3lik!!

WISA, le 28-06-2009 à 17:51:17 :

YA3TIK ASSAHA

JE TE REMERCIE POUR CE PARTAGE ROSA .

TU ES FORMIDABLE BISOU BONNE CONTINUATION .

http://tartinechoco.canalblog.com/, le 28-06-2009 à 16:15:20 :

merci

quelle bonne glace, merci hbiba

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Présentation

Algérienne, maman H 24, très attachée à l'art culinaire, admirant faire la cuisine, les voyages, la T.V et à un degré moindre le sport. Très heureuse de vous présenter ce nouveau né à l'occasion de la nouvelle année 2009. ce blog a été déjà préparé en 2008 et j'ai préféré le présenter à ce début de l'Année. Je remercies énormément mes amies du forum cuisine sans frontières qui m'ont encouragé, mon mari très gourmand et ancien sportif qui a d'ailleurs pris du poids qu'il a perdu dernièrement par un régime, mon fils également gourmand et que j'adore sans limites qui m'a BCP aidé pour la réalisation de ce blog. J'attends avec impatience vos commentaire et mêmes critiques et orientation pour faire les retouches qu'il faut.