Flan de Courgettes

Added 16/5/2011






ingrédients:

1kg de courgettes
2 piment rouge en rondelles
3 œufs
4 gousses d'ail
33 cl de crème fraiche
1 verre de lait
3 portion de fromage + 200 g de fromage râpée
sel,poivre noir.

préparation:

laver les courgettes,retiré  les extrémité et les couper en rondelles faire passer a la vapeur ou dans une casserole d'eau bouillante.

cuire 8 MN égoutter.
dans un saladier cassée les œufs,verser le lait la crème fraiche,le fromage,les gousses d'ail râpé,le sel,le poivre,mélanger le tout ajouter les courgettes,verser la préparation dans un grand moule ou des moules individuelle,garnie avec les rondelles de piment rouge et parsemé de fromage râpée  mettre au four.




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prix

Added 8/5/2011

je suis très heureuse d'avoir remporté le  premier prix au concours du (meilleur  recette traditionnelle) c'est un véritable plaisir et surtout encouragent donc un grand merci au filles du forum!






ma chère rosa pour ce délice
clown a vous les filles pour votre participation.

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jeux de blogs

Added 5/5/2011



voila ma réalisation au jeux inter-blog ! (Délicieux clafoutis au dattes) dont voici le lien!

http://surmatable.over-blog.com/6-categorie-11747733.html






nnn

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Brioche a l'orange

Added 1/5/2011




ingrédients:

 500g de farine
 2 CaS de levure de boulanger
 50g de sucre
 3 œufs
 4 CaS de lait tiède
 150g de beurre
 1 pincée de sel

le zeste de deux oranges

PRÉPARATION:

mélanger tout les ingrédients sauf le beurre laisser reposer au moins 20 a 30mn,puis incorporé le beurre par petits morceaux jusqu'à ce que la pâte se décolle des parois mettre la pâte dans un moule beurré laisser lever une deuxième fois,mettre au four chaud.





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jeux de blogs

Added 28/4/2011

Voila ma réalisation pour ma participation au jeu de ce mois sur le forum Recettes du grand maghreb et d'ailleurs.



Recettes de Sunshine pour le jeu de blogs
     la pâte de coing.




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